ZUPPA DI LENTICCHIE,ORZO, AVENA, GR400 CRR

Zuppa di lenticchie della Val di Cecina.
L'Azienda Agricola Biodinamica Il Cerreto nasce nel 1998, si estende per circa 370 ettari in Val di Cecina, provincia di Pisa e privilegia l'uso di varietà antiche locali. I semi sono autoprodotti. Il ricorso a preparati biodinamici garantisce al terreno la ricchezza di forze vitali e l'assenza di residui nocivi alla salute dell'ambiente e dell'uomo.

Ingredienti: 40%  lenticchie, 40% orzo perlato, 20% avena integrale. 

Non è necessario l'ammollo. 
Tempi di cottura: circa 60 minuti partendo da acqua fredda, in una casseruola a fuoco basso. Rapporto acqua/zuppa: 3/1.

CARTONE GR 400 X 8 SACCHETTI