VINO RESPIRO NERO D'AVOLA LT 0,75 VDB

Il Nero d’Avola usato per il Respiro proviene da un unico vigneto esposto a Sud di Pietro Scardino, socio della Cooperativa Valdibella.

Il suo valore aggiunto consiste nell’assenza di solfiti aggiunti che insieme alla fermentazione naturale valorizzano al massimo le caratteristiche varietali e di un territorio mantenuto il più possibile nella sua integrità. Ecco perché è stato chiamato così: niente di più vitale come il respiro.

Colore: rosso rubino.
Olfatto: aroma molto intenso, note di ciliegia e frutti di bosco. Nel finale una leggera nota balsamica.
Sapore: un vino caldo e abbastanza morbido, acidità e tannino ben presenti, ma fini e nel complesso molto gradevoli.

Cartone da 6 bottiglie.