VINO LIGAME SYRAH LT 0,75 VDB

La Disa, in dialetto siciliano liame, è una pianta erbaceea spontanea molto resistente. In gran parte della Sicilia rurale di parecchi decenni fa, veniva usata dagli agricoltori per legare le viti. E' stata presa a simbolo per questo vitigno dalle antichissime origini, che alcuni autori fanno risalire alla città persiana di Shiraz. Il Syrah di oggi proviene sicuramente dalla valle del Rodano e da lì si è diffuso nel mondo e ha trovato in Sicilia una terra vocata per la sua coltivazione.

Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei.

Olfatto: intenso e fruttato, caratterizzato da sentori di piccoli frutti neri e spezie, tra cui spicca il pepe nero e un finale di liquirizia e cacao.

Sapore: al palato presenta una buona struttura e persistenza, è morbido e abbastanza fresco, con una media tannicità.

Cartone da 6 bottiglie.